La Coordinadora Europea Let´s Liberate Diversity, de la que forma parte la Red de Semillas «Resembrando e Intercambiando», organiza el encuentro Let´s Cultivate Diversity.
- Lugar: Granja Hayon, en Sommethonne. Es un pequeño pueblo de Meix-devant-Virton, en la Provincia de Luxembourg. (Bélgica)
- Fecha: 22-24 de junio de 2017.
Participarán representantes de la Red.
Programa Let´s Cultivate Diversity
Este programa y las descripciones de los talleres se irán actualizando regularmente en la página oficial.
Los idiomas de trabajo serán inglés y francés. La mayor parte de los talleres se podrán realizar en ambos idiomas. Si necesita la ayuda de un intérprete, por favor avísenos e intentaremos responderle lo antes posible.
Jueves – 22 de junio
- 9.00 – 9.30 – Acogida e inscripción
- 9.30 -10.15 – Sesión de apertura
- 10.30 – 12.30 – Talleres: primera sesión
- Del trigo al pan; la experiencia de la evaluación sensorial
- La valorización de los productos obtenidos de semillas tradicionales
- El aspecto fitosanitario de las semillas: ¿un peligro para la biodiversidad?
- ¿Qué usos alternativos hay para los cereales minoritarios?
- Visita a la colección de la granja Hayon
- 12.30 – 14.00 – Comida
- 14.00 – 16.00 – Talleres: segunda sesión
- 16.00 – 16.30 – Pausa café
- 16.30 – 18.30 – Talleres: tercera sesión
- 18.45 – 20.00 – Reunión de la Red Meuse-Rhin-Moselle o Proyección de una película
- 20.00: Cena
Viernes – 23 de junio
- 9.00 – 9.30: Bienvenida con café
- 9.30 – 9.45: Sesión de apertura del día
- 9.45 – 11.15:
- ¿Cuál es la situación legislativa para los nuevos multiplicadores de semillas en Wallonia?
- ¿Qué herramientas y normas de uso son necesarias para gestionar la diversidad interna de un colectivo?
- Colaboraciones europeas de innovación: ¿Qué son? ¿Cuáles son sus objetivos?
- Efecto del terreno, las variedades de trigo y las prácticas panaderas sobre la diversidad microbiana de las levaduras y la calidad de los panes.
- Revisión de nuestras herramientas
- Visita a la colección de la granja Hayon
- 11.15 – 11.30 : Pausa café
- 11.30 – 13.00 :
- Sí a la diversidad, pero ¿cómo se financia? – Aspectos económicos de la cultura tradicional
- Cuestionando la tasa de germinación de las variedades convencionales de trigo
- La investigación participativa en la selección vegetal por parte de agricultores biológicos y campesinos.
- Proyecto CERERE: presentación de casos de estudio y primeros resultados
- Visita a la colección de la granja Hayon
- 13.00 -14.30 : Comida
- 14.30 – 16.00: Enfoques sociológicos, conclusiones y perspectivas de acción futuras sobre las semillas tradicionales y ciudadanas.
Más información
Página de la Coordinadora Europea Let´s Liberate Diversity