Trabajo del VII Master y Doctorado de Agroecología, Sociología y Desarrollo Rural Sostenible realizado por Ester Montero en 2009 sobre Recuperación de variedades locales de frutales y conocimiento campesino de la Sierra Norte de Madrid. Aportaciones al desarrollo rural endógeno desde la agroecología. Universidad Internacional de Andalucía y Universidad de Córdoba. El trabajo ha sido dirigido por Eduardo Sevilla y Juan José Soriano.