Entrevista a Aina Maria Socies Fiol Licenciada en Ciencias Ambientales. «El pa amb oli debe elaborarse con tomàtiga de ramallet, harina y aceite de Mallorca», afirma. Acaba de publicar la interesante obra Les varietats locals de les Illes Balears. Forma parte de la colección Bri de Documenta Balear. 06.02.2013 | Fuente
M. A. MUÑOZ. Fuente La Red de Agroecología y Ecodesarrollo de la Región trata de impulsar el consumo de los cultivos orgánicos del campo murciano en hogares y restaurantes
En México la producción orgánica de semillas es aún muy baja, lo que dificulta su adquisición por parte de las personas que están interesadas en cultivar alimentos orgánicos, dado que es un requisito que cuando se cultiva para la producción orgánica se parta de semilla de origen orgánico. Cuando se logran encontrar semillas de manera …
