Fuente: CERAI Desde CERAI se están realizando una serie de ensayos enfocados a la recuperación de variedades locales, seleccionadas a lo largo de generaciones por su buena adaptabilidad al medio y buenas cualidades gustativas y nutricionales, con el objetivo de fomentar nuestra biodiversidad agrícola.
El tomate es un fruto de la familia de las solanáceas que, aunque procede de América, lleva siglos cultivándose aquí y como resultado del trabajo de muchas generaciones de familias agricultoras se han obtenido numerosas variedades adaptadas a diferentes climas, suelos, etc., fruto de la interacción de las plantas con el medio ambiente y con …
La Red de Semillas de Aragón colabora con Biodiversidad Cultivada de Aragón a través de su tienda ecológica de proximidad, La HuertaZa. En esta tienda se pueden encontrar diferentes variedades locales de hortalizas cultivadas por agricultores ecológicos de Aragón. En este caso se trata de diferentes variedades de berenjena con las que está realizando un …
